石斛为兰科石斛属植物的总称,全球有1000余种,我国共有74种2变种。大部分没有药用价值,只有四到五个品种进入《中国药典》,其中铁皮石斛的药用价值最高。
另外,收入《中国药典》的还有紫皮石斛、刚节石斛,这其中,紫皮石斛的性味(营养价值)最接近铁皮石斛,但是价格上却低很多,因此成了铁皮石斛“最像”的“替身”,也因此常被一些不良商家用来冒充铁皮石斛,以获取暴利。
那么铁皮石斛与紫皮石斛的区别是什么呢?下面霍山石斛网小编就来介绍下。
铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别,都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上,喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别。唯一的区别就是,紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境,成活率更高,生长更快,地生长周期也就较短,原料获取也更方便容易,生产成本就相应地降低。
紫皮石斛与铁皮石斛的种苗,在外观上的区别不是很大,等到种苗逐渐长大之后,紫皮石斛和铁皮石斛的叶子、颜色以及花也长得差不多的,基本分辨不出来,但是两者的区别可从高度与茎的粗细上进行区分。
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