铁皮石斛鲜条是现如今人们热捧的养生上品,但是服用方法不当容易导致身体不适,拉肚子就是其中之一,那么,为什么铁皮石斛鲜条吃了会拉肚子呢?
铁皮石斛榨汁一般需要用水来稀释胶质,不少人直接用自来水榨汁后直接引用,这很可能导致胃部不适。铁皮石斛榨汁后一般要在电磁炉上加热煮沸10分钟左右,放凉了再喝。一方面起到杀菌消毒的作用,另一方面加热可以沉降鲜石斛内的草酸,草酸也有可能是拉肚子的元凶之一。铁皮石斛性寒,没有炮制处理的鲜石斛更甚,胃寒的人吃了身体不适,拉肚子很正常。体寒的人不宜多食铁皮石斛,在食用铁皮石斛的石斛可以适当搭配一些性温的食材如枸杞、蜜枣等,可以调和功效,增强口感。铁皮石斛不宜与发散作用的中药材如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等一起煎熬食用;铁皮石斛不宜于与发散作用的中药材如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等一起煎熬食用;铁皮石斛不能和绿豆、萝卜等搭配食用。
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